m Herzen der Ribera del Duero, auf der Nordseite des Valle del Duero, hat die Kellerei Matarromera seine halbeingegrabenen Hallen. Die Hallen befinden sich im Stadtgebiet des Valbuena de Duero, Valladolid und haben eine wunderschöne Aussicht aufs Tal.

Matarromera hat seit seiner Entstehung internationale Erfolge geerntet und im Verlauf seiner Existenz die wichtigsten Preise erhalten.

Die Kellerei ist mit einer hervorragenden Technologie ausgestattet um Rotweine der besten Qualität herzustellen. Mit Temperaturkontrolle ausgestattet. Die Behäter und die Ausrüstung, mit einer Herstellungskapazität von mehr als 650.000 Liter, sind aus Edelstahl.

• Sorten: Tinta del País, Cabernet Sauvignon y Merlot.
• Rebschnitt: Spaliererziehung und Gobelet-Erziehung.
• Weinlese: handgepflückt in 20 Kilo Kisten.
• Fässer: 2.000 Fässer aus amerikanischer und französischer Eiche.
• Produktion: seine durchnittliche Jahresproduktion ist von 325.000 Liter.
• Weinsorten: Grandes Reservas, Reservas, Crianzas.